Restoranlarda serpme kahvaltı devri artık sona eriyor

Ethereum

New member
Son vakit içinderın tartışma bahisleri içinde yer alan serpme kahvaltı niçiniyle 100 milyar liralık israf yaşanıyor.

Masaya yiyeceklerinden çoksını söyleyenler ve yemeyenler niçiniyle, birçok eser çöpe gidiyor.

Bu mamüllerin çöpe gitmesi ise herkes tarafınca reaksiyonla karşılanan bir durum..

Bu bahisle ilgili uzun süren tartışmaların akabinde, restoranlardan radikal bir karar geldi.

TÜRES Genel Lideri Bingöl, ülke genelinde yıllık serpme kahvaltı niçiniyle 100 milyar liralık israf yaşandığını ve mamüllerin yarısının çöpe gittiğini belirterek, “(Önlemek için) Serpme kahvaltı yerine seçmeli kahvaltıya geçme sonucu aldık.” dedi.



Kahvaltıda yeni devir başlıyor

AA’ya konuşan Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Lideri Ramazan Bingöl, ülke genelinde yıllık serpme kahvaltı niçiniyle 100 milyar liralık israf yaşandığını ve mamüllerin yarısının çöpe gittiğini belirterek, “(Bunu önlemek için) Serpme kahvaltı yerine seçmeli kahvaltıya geçme sonucu aldık.” dedi.

Yılda 100 milyar lira çöpe gidiyor

Türkiye İsrafı Tedbire Vakfı (TİSVA) tarafınca yapılan bir araştırmada son devirde yaygınlaşan serpme kahvaltıların yıllık 100 milyar liralık israfa niye olduğu belirtilirken, serpme kahvaltılarda zeytin, peynir, domates, tereyağı, reçel, yumurta ve ekmek üzere besinlerin birçoğunun tüketilmediği için çöpe gittiği açıklanmıştı.

TÜRES Genel Lideri Bingöl, kelam konusu israfı önlemek için “serpme kahvaltı” yerine “seçmeli kahvaltı” hareketi başlattıklarını belirtti.