Çorti turşusu nedir ?

tirazi

New member
Corti Tursusu Nedir?

Corti tursusu, taze ve kaliteli sebzelere dayanlarak hazrlanan, kaliteli ve lezzetli bir tur tursudur. Corti tursusu, genellikle taze taze sebze, baharat ve nane karsmndan olusur. Bu tursu, hemen hemen her evde yaplabilen bir tarif olsa da, cok dikkatli hazrlanmaldr. Corti tursusu, hem hzla hazrlanabilen, hem de uzun sure korunabilen bir lezzet olarak bilinir. Bircok tarif tarafndan kullanlr.

Hangi Sebzeler Kullanlr?

Corti tursusu, taze ve kaliteli sebzelerle yaplr. Genellikle, havuc, kabak, sogan, patlcan ve taze krmz biber iceren corti tursusu kullanlr. Tursu, bu sebzelerin kabuklarn soyarak pisirilir ve ezilerek eklenir. Tursu, sebzelerin kullanmnn yan sra, kaliteli zeytinyag, tuz ve baharatlarla tatlandrlr.

Hazrlans Nasldr?

Corti tursusu, hazrlans oldukca kolaydr. Sebzelerin kabuklar soyulmaldr ve ardndan dogranmaldr. Ardndan, sebzeler pisirilmeli ve ezilmelidir. Tursu, bu ezilmis sebzelerle karstrlarak tatlandrlr. Son olarak, karsm teneke kapaklara doldurulur ve sogutulur.

Korunma Suresi Nedir?

Corti tursusu, korunma suresi oldukca uzundur. Tursu, sogutulmus halde, dondurucuda veya soguk bir ortamda saklanabilir. Iyi kapatlms teneke kapaklarda, corti tursusu, hava almayacak sekilde saklanmaldr. Bu durumda, corti tursusu, ortalama bir ay boyunca korunabilir.

Corti tursusu, cok lezzetli, kolay hazrlanan ve uzun sure korunabilen bir tariftir. Taze sebzeler kullanlarak hazrlanan corti tursusu, kaliteli zeytinyag, tuz ve baharatlarla tatlandrlarak, kapal kapaklarda soguk ortamda saklanarak, ortalama bir ay sureyle korunabilir.