Besin gereksinimi dikey tarımla çözülecek: Maliyet düşüyor toprak ve suda büyük tasarruf sağlanıyor

Ethereum

New member
Türkiye, Sıfır Atık Projesi’nde yeni bir safhaya geçiyor. Tüm dünyada artan nüfusun birlikteinde getirdiği süratli yapılaşmayla ziraî alanlar azalıyor. Bu gelişme üzerine, ülkeler süratle dikey tarım modeline geçmeye başladı. Dikey tarım modeli Türkiye’de ise Ankara’da hayata geçti. Türkiye’nin 13 kentinde katı atık bertarafı yapan ITC’nin İş Geliştirme Yöneticisi ve 4 T Platformu Kurucu Lideri Ali İstek Öner, evvelce Mamak çöplüğü olarak bilinen bugünlerde ise çağdaş bir katı atık tesisine dönüşen alanda kurdukları dikey tarım modelini gazetecilere gezdirdi.

10 METREKAREDE ÜRETİM

Öner, uzmanların hesaplamalarına nazaran mevcut tarım uygulamaları ile artan nüfusun besin muhtaçlığını karşılayabilmek için Brezilya büyüklüğünde ek tarım alanına muhtaçlık duyulduğuna dikkat çekti. Öner, “Dahası, bu kadar ek alanda tarım yapabilmek için gereksinim duyulacak su da dünyada mevcut değil. bu biçimde tek tahlil, ziraî süratle gelişen teknolojinin geliştirilmesi yolu ile en az alan ve su kullanarak en yüksek ölçüde besinin üretilmesi. Bunun bilinen yollarından birisi dikey tarım. Dikey tarımda 10 metrekarelik bir konteynerde ilaç-pestisit kullanmasını neredeyse sıfırlayarak, su ve toprak muhtaçlığını yüzde 90-95 azaltarak üretim yapmak mümkün” dedi.



TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI İNCELEDİ

Tesiste yaktıkları atıklardan ürettikleri enerjiyi ısıya çevirerek kullandıklarını vurgulayan Öner, yerinde üretim yardımıyla birinci hasatları olan marulda maliyeti yüzde 60 düşürdüklerini belirtti. Modeli Tarım ve Orman Bakanlığı yetkililerinin de incelediğini tabir eden Öner, şu an dünya çapında yaklaşık 5 milyar dolarlık bir pazara sahip olan dikey tarımın 2026 yılında 12 milyar doları aşmasının beklendiğini anlattı.

APARTMAN ALTINDA, SIĞINAKTA

Öner kelamlarını şöyleki sürdürdü: “Dahası besin üretim alanlarının yerleşim alanlarının haricinde-uzağında olması mecburiliği dikey tarımla ortadan kalkıyor. Dikey tarım şahsen kentlerin ortasında uygulanabilir nitelikte. Kent içerisindeki yerleşke alanlarda, köylerimizde, konutumuzun, apartmanımızın ya da apartman altındaki sığınaklar dahil boş alanlarda konteyner tipi dikey tarım ya da yeni ismiyle denetimli etraf tarımı yapmak mümkün. bu biçimdece beşerler oturdukları apartman ya da sitelerde tükettikleri zerzevat ve kimi meyvelere özel led ışıklarla tasarlanmış, kimyasal ilaç ve gübre kullanılmayan, kanserojen tesiri olan pestisitten mahrum üretim yapabilecekler.”