Suflenin Kökeni: Bir Lezzet Geleneğinden Efsaneye
Sufle, adı bile duyduğunda insanı cezbeden, hafif ama yoğun lezzetiyle sofralarda büyüleyici bir yer edinmiş bir tatlıdır. Peki, bu nefis tatlının tarihsel geçmişi nedir? İlk kim buldu? Bugün dünya çapında sevilerek yapılan sufle, aslında sadece...